Test av rosévin box

Allt om Mat har utfört årets största test av vinboxar(137 st!) och i denna artikel tänker vi koncentrera oss på rosévinerna. De två vinboxarna som delar på förstaplatsen är välbekanta om man följt årets och fjolårets samlade tester på Test.se. Tredjeplatsen innehas däremot av en ny bekantskap, en riktigt bra fransos.
Två vinboxar får betyget ”Fynd” och de är Puycheric Syrah Rosé 2014(nr 2209) och Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2014(nr 74050). Den förstnämnda kommer från Frankrike och ger väldigt mycket vin för pengarna. Frisk och bärig smak med inslag av hallon, körsbär, smultron och blodapelsin. Perfekt till sommarbuffén. Fungerar till kyckling, fisk och sallader. Priset ligger på överkomliga 199 kr för 3 liter.
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2014 är ett sydafrikanskt vin med bärig smak. Man kan känna smak av svarta vinbär, hallon och granatäpple. Vinet gör inte bort sig till exempelvis grillad fisk och örtsallad. Serveras med fördel vid 8 grader och boxen går på 235 välinvesterade kronor!
Så till nykomlingen på topplistan, Côtes de Provence Rosé Pierre & Paul. Denna läckra fransos har smakinslag av röda vinbär, örter, hallon och citrusfrukter. Passar utmärkt som sällskapsvin, men också till fisk- och kycklingrätter. Denna box är på 2 liter och priset ligger på anständiga 199 kr. Allt om Mat ger betyget ”Mer än prisvärt”.

Allehanda har tagit hjälp av vinexperten Sune Liljevall för att utse de bästa vinboxarna på Systembolaget. Liljevall har testat samtliga 150 vinboxar och utsett de bästa i varje kategori. I denna text tänker vi kika närmare på de bästa roséboxarna. På köpet får vi även en ”icke-rekommendation” på sämsta rosévin.

Bästa rosévin på box blir Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2014. Det är enda vin som får utmärkelsen ”Fynd” av Sune Liljevall. Sydafrikanska Mulderbosch är ett fräscht, bärigt vin med inslag av hallon, svarta vinbär, granatäpple och blodapelsin. Passar utmärkt som sällskapssvin, men även till kyckling och fisk. Serveras lämpligen vid 8 grader. Mulderbosch vinbox kostar 235 kr för 3 liter.

Övriga roséboxar som får utmärkelsen ”Bra Roséköp” är bland annat chilenska Casas Patronales Rosé Cabernet Sauvignon Merlot 2015 och franska Puycheric Syrah Rosé 2014. Båda dessa två viner är prisvärda. Sämst bland rosévinerna är amerikanska HandCraft White Zinfandel Rosé 2013. Det smakar oangenämt av gummi, plast och skämda frukter! Ingen höjdare alltså enligt Sune Liljevall.

Expressen har tillsammans med vinexperten Gunilla Hultgren Karell provsmakat de bästa rosévinerna på box. De som befinner sig på topp 3 är inga obekanta viner. Alla är prisvärda, brukar få högt betyg av vinexperter och fungerar utmärkt till sommarens bufféer.
På delad förstaplats hamnar Mulderbosch Rosé 2014(nr 74050) och Puycheric Syrah Rosé 2014(nr 2209). Den förstnämnda boxen kommer från Sydafrika och har en bärig smak med inslag av svarta vinbär, äpplen, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8 grader och passar till grillad fisk, kyckling och buffémat. Priset ligger på 235 kr för en 3-litersbox.
Franska Puycheric Syrah Rosé är ett friskt och bärigt rosévin med pigg smak av blodapelsin och röda bär. Fungerar perfekt till fisk, kyckling och sallader. Boxen kostar 199 kr och innehåller 3 liter. Trea blir chilenska Casas Patronales Rosé 2015(nr 6896). Detta unga och friska vin passar bra till fisk och sallader. Priset är överkomligt, 189 kr för 3 liter.

Aftonbladet har tillsammans med vinexperten Mischa Billing utsett de bästa rosévinerna. I denna artikel kommer vi att koncentrera oss på de bästa rosévinboxarna. Om du istället är intresserad av de bästa rosévinflaskorna skall du kika närmare på Aftonbladets artikel på deras testsida. Säsongen för rosévin börjar när vårvärmen kliver in. Rosévinet blir alltmer populärt och i år beräknas svenskarna hälla i sig 16 miljoner liter av denna välsmakande dryck. Om du skall servera rosévin är det viktigt att vinet är kylskåpskallt och sedan förvaras vid en temperatur på 10-12 grader.

Aftonbladets favorit bland boxarna är Coteaux d’Aix en Provence Gassier(nr 2237). Det är ett friskt och bärigt vin med inslag av smultron, röda vinbär, vattenmelon och blodapelsinskal. Vinet serveras med fördel till mat som fisk, sallader, pasta eller kyckling. Vinboxen är på 3 liter och kostar 259 kr på närmaste systembolag. Betyget blir 5 plus av 5 möjliga.

Fyra boxar delar på andraplatsen med betyget 4/5. Först ut av dessa är Puycheric Syrah Rosé. Detta vin hamnar ofta högt upp i topplistor. Orsaken till detta är dess fina smak och låga pris. Perfekt som sällskapsvin. De Bortoli dB Rosé är ett australienskt vin med smak av jordgubbar och hallon. Passar fint till fisk, lamm och kyckling.

Adobe Rosé är en härlig chilenare som fungerar utmärkt till tapas, korvar och ostar. Avslutningsvis har vi en gammal favorit som hänger i. Mulderbosch Cabernet Sauvignon är liksom Puycheric ett vin som alltid får höga betyg. Vinet är friskt och har en bärig smak av granatäpple, hallon och svarta vinbär. Passar till det mesta, men särskilt bra till stekt fisk och kyckling.

Arbetarbladet har i ett gigantiskt test provsmakat 150 roséviner. De flesta av dessa är vin på flaska, men man har även gått igenom lådvinerna. Rosévinet är populärare än någonsin och försäljningen ökar i hela världen, inte bara i Sverige. Rosé passar bra till bufféer, sallader, kallskuret och grillad kyckling. Innehåller rosévinet lite sötma så fungerar det också bra till kryddstark, asiatisk mat.

Det bästa rosévinerna hittar man på flaska, men det finns en hel del guldkorn bland boxarna också. Arbetarbladet har inte gett något omfattande skriftligt omdöme på de bästa rosévinerna på box, men man har valt att rekommendera fem utav dem. Puycheric Syrah Rosé 2013(2209) och Les Fumées Blanches Rosé 2013(22138) är två franska roséviner som får toppbetyg. Båda anses vara fynd och är de bästa valen om du vill ha prisvärda roséviner till en liten penning. Tre andra roséviner på box som får bra betyg är Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2013(74050), Lindemans Rosé 2013(6499) och Girasol Rosado 2013(2250)

Tidningen Ica-Kuriren har tillsammans med sommelieren Charlotte Sjögran provsmakat och betygsatt 146 st boxviner. I denna artikel kollar vi närmare på boxarna med rosévin och vi hittar en fullpoängare. De tre boxviner som får bäst betyg kommer från länderna Frankrike, Spanien och Italien. Alla dessa kommer i en 3-litersbox och priserna varierar från 179 kr till 209 kr.

Allra bäst är det franska vinet Puycheric Syrah Rosé 2013(nr 2209) som får betyget 5 hjärtan av 5 möjliga. Vinet är mycket prisvärt och boxen kostar 179 kr, vilket får anses vara ett fynd. Puycheric är ett friskt vin med inslag av röda bär och apelsin. Detta rosévin fungerar bra till fisk- och kycklingrätter, bufféer och som sällskapsdryck.

Girasol Rosado 2012(nr 2250) kommer från Spanien och kostar 189 kr för en 3-litersbox. Smaken är torr och bärig med inslag av hallon, jordgubbar och apelsin. Girasol Rosado består av tre olika druvor; Cabernet Sauvignon(65 %), Tempranillo(20 %) och Garnacha(15 %). Vinet fungerar väl till fisk- och skaldjur, kyckling och sallader. Bör serveras vid cirka 8 grader och slutbetyget blir 4 hjärtan av 5 möjliga.

Det italienska vinet Poggio Rosato Toscana 2013(nr 2089) är en trevlig bekantskap och imponerar med ungdomlig smak av hallon, blodapelsin och örter. Vinet kostar 209 kr för 3 liter och passar perfekt till grönsaker, lax och sallader. Poggio Rosato Toscana får liksom Girasol Rosado betyget 4 hjärtan och 5 möjliga.

Aftonbladet har i ett färskt test provsmakat på vårens roséviner och utsett de allra bästa. Tidningen konstaterar att rosévinets popularitet är här för att stanna. Om 20 år kommer vi enligt en framtidsprognos dricka mer och mer rosévin. Aftonbladet ger några korta tips hur man skall förvara och servera rosévin. Vinet skall serveras kylskåpskallt och sedan förvaras runt 10-12 grader. Om vinet är något mörkare i färgen går det att förvara det några grader varmare, men aldrig mer än 14-15 grader.

Tre lådviner får Aftonbladets högsta betyg 5 plus av 5 möjliga. Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé(74050) är ett välsmakande vin från Sydafrika som passar perfekt till nykokt pasta. Det är ungt och friskt med inslag av hallon och vinbär. René Barbier Rosado(2751) kommer från Spanien och bjuder på smak av både smultron och hallon. René Barbiers vin är friskt och passar alldeles ypperligt till korvar, ostar och spansk tapas. Puycheric Syrah Rosé(2209) är ett franskt rosévin som smakar körsbär och hallon. Detta vin serveras med fördel som apertif.

Expressen har tillsammans med vinexperten Gunilla Hultgren Karell testat sig igenom årets boxar av rosévin. Utgångspunkten har varit att hitta goda viner för en bra penning, med andra ord skall det vara hög kvalitet för lite pengar. Man har framförallt koncentrerat sig på de lådviner som finns i din närmaste systembutik.

Gunilla Hultgren Karell ger ett antal smarta råd: 1) Kolla upp datumet på vinet(tappningsdatum får inte vara äldre än ett halvår) 2) För att få ett godare vin är det en bra idé att lufta vinet innan servering genom att hälla upp det i en karaff. 3) Den öppnade boxen skall förvaras svalt och den skall inte ligga öppnad längre än två veckor.

Två viner får samma höga betyg av Expressens vinexpert. Det är Poggio Rosato Toscana 2013(2089) och Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2013(74050). Det förstnämnda är ett rosévin från Italien som passar perfekt till grillad kyckling och har toner av örter, citrusfrukter och körsbär. Det sistanämnda Mulderbosch är ett vin från Sydafrika som man förslagsvis kan ha till lax och skaldjur. Vinet har frikostiga drag av örter och vinbär med frisk syra.