Vilken kaffebryggare är bäst i test 2025?
Börjar du dagen med en god kopp bryggkaffe? Då gissar vi att du prioriterar en riktigt bra kaffebryggare. Vilken är den bästa? Här presenterar vi modeller som enligt test, recensioner och användarbetyg är bäst just nu.
- Kapacitet och bryggtemperatur.
- Egenskaper som droppstopp, timerfunktion och värmehållning.
- Resultat.
- Garanti.
-
Fler köpalternativ
Bäst i test
WilfaWilfa PerformanceBäst i test hos Tek.no 2024.Bra betyg hos Råd & Rön 2024.Kapacitet: 12 koppar.Bryggtemperatur på 92-96 grader. -
Fler köpalternativ
Bästa premium
MoccamasterMoccamaster AutomaticMycket bra val enligt Tek.no 2024.Toppbetyg hos Cervera 2025.Kapacitet: 12 koppar.Bryggtemperatur på 92-96 grader. -
Fler köpalternativ
Bästa budget
BraunBraun KF 1500Bra köp enligt Råd & Rön 2024.Mycket positiva recensioner hos Amazon 2025.Kapacitet: 10 koppar.Med OptiBrew-system. -
Fler köpalternativ
Bästa med termoskanna
WilfaWilfa Performance Thermo8,5/10 på test hos Tek.no 2024.Toppbetyg hos Kitchentime 2025.Kapacitet: 12 koppar.Bryggtemperatur på 92-96 grader. -
Fler köpalternativ
Populärt val
MoccamasterMoccamaster Optio8,5/10 på test hos Tek.no 2024.Toppbetyg hos Bagaren & Kocken 2025.Kapacitet: 12 koppar.Bryggtemperatur på 92-96 grader.
På Wilfa strävar man efter att erbjuda hushållsapparater som förenklar kundernas vardag – vilket är precis vad kaffebryggaren Wilfa Performance gör. Denna populära kaffebryggare har bland annat utsetts till testvinnare hos Tek.no och har fått bra betyg hos Råd & Rön. Dessutom hyllas den av nöjda kunder som bland annat uppskattar att den är enkel att använda och levererar gott kaffe varje gång.
Wilfa Performance brygger kaffe till den optimala temperaturen som ligger mellan 92 och 96 grader. Kapaciteten ligger på 1,25 liter vilket motsvarar ungefär tolv koppar, och kaffet blir färdigbryggt på bara sex minuter. Kaffebryggaren är enkel att rengöra tack vare att du kan ta loss såväl vattentank som filterhållare. Den är också utrustad med automatisk avstängning som aktiveras efter 40 minuter.
- Butiker & priser
Varumärket Moccamaster behöver förmodligen inte mycket till presentation när det kommer till kaffebryggare – dessa premiumbryggare är välkända för sin höga kvalitet och stilrena design. Om du vill ha en lyxig kaffebryggare med det lilla extra rekommenderar vi att du tar en titt på Moccamaster Automatic. Kaffebryggaren har både presterat bra i jämförande tester och fått höga kundbetyg hos flera återförsäljare.
Med Moccamaster Automatic får du en perfekt bryggtemperatur, en bra värmehållning och ett automatiskt droppstopp – allt för en krångelfri, god kopp kaffe. Kaffebryggaren har en kapacitet på 1,25 liter och stänger också av sig automatiskt efter 40 minuter. Den väldesignade kaffebryggaren har även en indikatorlampa som lyser när det är dags för avkalkning.
- Butiker & priser
För dig som är ute efter en prisvärd kaffebryggare kan KF 1500 från Braun vara ett bra alternativ. När Råd & Rön senast testade kaffebryggare var detta en av favoriterna och kaffebryggaren fick höga betyg för bland annat kaffesmak och användarvänlighet. Braun KF 1500 har också fått gott om positiva recensioner från nöjda kunder hos såväl Elgiganten som Amazon.
Braun KF 1500 har flera smarta funktioner som exempelvis Optibrew för maximal smak och antidroppsystem för en spillfri kopp kaffe. Bryggaren har en kapacitet på tio koppar och tack vare det praktiska locket hålls kaffet varmt en bra stund efter bryggning. Likt många andra kaffebryggare stänger den av sig automatiskt efter 40 minuter.
- Butiker & priser
Vill du ha en kaffebryggare som kan hålla kaffet varmt i flera timmar efter bryggning? I så fall är det en modell med termoskanna du ska välja – som exempelvis denna från Wilfa. Wilfa Performance Thermo är systermodellen till testvinnande Wilfa Performance, och precis som varianten med glaskanna är detta en omtyckt kaffebryggare med smarta funktioner som levererar gott kaffe varje gång.
Med Wilfa Performance Thermo får du en kapacitet på 1,25 liter vilket motsvarar ungefär tolv koppar. Kaffebryggaren ger en optimal bryggtemperatur på mellan 92 och 96 grader, och den rostfria termoskannan håller sedan kaffet varmt i upp till 3,5 timme.
- Butiker & priser
Hos Moccamaster hittar du en rad högkvalitativa kaffebryggare som alla är certifierade av European Coffee Brewing Center. En av de lyxigaste modellerna i sortimentet är Moccamaster Optio som hyllas av både testare och användare. Här uppskattar man smarta funktioner i kombination med perfekt bryggt kaffe.
Moccamaster Optio delar många egenskaper med Moccamaster Automatic, som exempelvis att det finns automatiskt droppstopp och två separata värmeelement – ett för bryggning och ett för varmhållning. Unikt för just Moccamaster Optio är att du också kan anpassa bryggningen till en halv kanna, vilket ger en rikare karaktär när du brygger lite mindre kaffe. Du fyller helt enkelt kaffebryggare som vanligt och väljer bara om du vill brygga en hel eller halv kanna, så sköter bryggaren resten.
- Butiker & priser
En kaffebryggare är för många varje morgons viktigaste hörnpelare – dagen kan helt enkelt inte börja utan en ordentlig kopp kaffe! Men oavsett om du dricker kaffe för att det känns högst nödvändigt för att överleva dagen eller om du gör det av mer njutningsfulla anledningar borde det vara en självklarhet att kaffet du dricker ska vara riktigt gott Och det är faktiskt inte bara kaffesort som spelar roll för kaffets smak – din kaffebryggare påverkar den med.
Kaffebryggarens vanligaste funktioner
En kaffebryggare kan ha flera olika funktioner, som mer eller mindre kan påverka bryggresultatet. Det kan också röra sig om funktioner om påverkar användarvänligheten på olika sätt. Här följer ett par exempel:
- Automatisk avstängning: stänger av bryggaren efter en viss tid så den inte står på i onödan.
- Droppstopp: en funktion som gör att du kan ta bort kannan under tiden kaffet fortfarande bryggs utan att det droppar ner på värmeplattan.
- Arominställning: låter dig anpassa styrkan på kaffet du brygger.
- Värmehållningsfunktion: ser till att kaffet håller en viss temperatur när bryggningen är klar (se ovan om ECBC-standard).
- Termoskanna: vissa bryggare brygger kaffet rakt ner i en termoskanna eller en termosmugg.
- Integrerad bönkvarn: en del kaffebryggare har en inbyggd kaffekvarn.
- Fast vattenanslutning: så fylls kaffebryggaren på med vatten direkt från vattenledningen.
- Automatisk avkalkning: kalkar av bryggaren med jämna mellanrum så att du slipper tänka på det själv.
Kaffebryggare godkända enligt ECBC-standard
Många kaffebryggare är idag godkända enligt ECBC-standard. ECBC, European Coffee Brewing Center, är ett norskt laboratorium där man testkör kaffebryggare för att säkerställa att de faktiskt kan leverera kaffe på bästa möjliga sätt! Bryggtiden får inte vara för kort eller för lång; rinner vattnet för fort genom kaffepulvret hinner det inte få med sig alla kaffets smakämnen, men går det för långsamt blir det istället urlakat. Värmehållningen måste ligga på en temperatur mellan 80–85 grader för att kaffet ska behålla sin smak även efter bryggningen, och vattnet måste komma upp i en temperatur på 92–96 grader för att smaken ska bli optimal. Om en kaffebryggare är godkänd enligt ECBC-standard kan du räkna med att den har en bryggtid som ger gott kaffe (mellan 4–6 minuter) och att det klarar av att hålla rätt temperatur på vattnet under bryggningen och kaffet efter.
Tänk på användarvänligheten
Något annat som kan vara värt att ha i åtanke är hur användarvänlig kaffebryggaren känns. Att behöva brottas med en massa märkliga inställningar och annat otyg det första du gör på morgonen (dessutom innan du fått dagens första kopp kaffe!) är inte direkt ett drömscenario. En lättläst display och tydliga knappar är helt enkelt att föredra! Och hur lätt är maskinen att rengöra? Kommer du inte åt att göra rent överallt kommer det att påverka smaken. En kaffebryggare behöver både rengöras och avkalkas emellanåt!
Så brygger du godare kaffe
För att få det godaste kaffet bör du först och främst satsa på en kaffebryggare av bättre modell. Det är viktigt att den kan värma vattnet till strax under kokpunkten (94-98 grader) och det är också en fördel om du kan justera flödet – hur snabbt vattnet rinner genom kaffefiltret. Ett knep från baristorna är att skölja filtret först för då du bort oönskad papperssmak i kaffet.
Även val av bryggkaffe spelar stor roll på hur din kopp smakar – föredrar du ljusrostat eller mörkrostat kaffe? Ljust kaffe ger en kopp som är mer syrlig, söt och fruktig medan mörkrostat kaffe har en mer nötig och chokladig smak. Smakar kaffet lika bra oavsett temperatur är det av hög kvalitet. Tänk också på att mängden kaffe du häller i bryggaren påverkar smaken. Det är vanligt att lägga i mer kaffe för att få en starkare smak, men effekten blir istället ett beskare kaffe. Önskar du starkare kaffe ska du välja en mer kraftfull sort.
Vattnets kvalitet påverkar också kaffesmaken och därför är det viktigt att alltid använda rent och fräscht. Slutligen – val av kopp varierar smaken, en mindre kopp som är bredare upptill för att du känner aromerna snabbare.
Gillar du en kaffedryck som är mjölkbaserad kan du köpa till en mjölkskummare för att få en perfekt skummad mjölk.
Hur förvarar man kaffet?
För att kaffet ska behålla sin smak behöver du också tänka på hur du förvarar det. Kaffe innehåller eteriska oljor som börjar oxider i kontakten med syre vilket för att det är en färskvara. Förvara det svalt, torrt och mörkt i originalförpackningen, gärna i en lufttät burk med lock.
Så rengör du kaffebryggaren
För att kaffebryggaren ska fungera som de ska, behålla den goda smaken och få en längre hållbarhet är det viktigt att rengöra den regelbundet. Du rengör den för att bli av med kalkrester och fett från kaffet, vilket du kan göra med ättikssprit eller citronsyra – kolla dock bruksanvisningen först! Blanda vatten med ättiksspit eller citronsyra och fyll behållaren med det, lägg i ett filter och låt vätskan brygga genom till hälften. Sedan stänger du av bryggaren och låter den vila i cirka 30 minuter. Efter det sätter du igång den igen och låter den brygga klart. Sedan kör du kaffebryggaren en eller några gånger med vanligt vatten för att få bort alla rester. Kom ihåg att även rengöra kaffekannan och diska den ordentligt mellan kaffekopparna.
Hos Moccamaster kan du få ett påminnelsemejl en gång i månaden för att komma ihåg att rengöra den.
Populära varumärken:
Tillbaka till början – våra toppval
Vanliga frågor
-
En kaffebryggare består av en kanna, värmeplatta och en vattenbehållare. När vattnet i kaffebryggaren värms upp stiger trycket och vattnet pressas genom glasröret. Därefter rinner vattnet genom ett kaffefilter med kaffepulver som sitter ovanför kaffekannan. När allt vatten har runnit igenom ner i kannan är kaffet klart.
-
Det finns flera sätt att avkalka en kaffebryggare på och ett miljövänligt sätt är att använda ättikssprit. Blanda 1 dl ättitssprit och 6 dl vatten och häll i bryggaren. Brygg hälften av vätskan, stäng av kaffemaskinen och låt vänta i tio minuter. Sedan startar du igång maskinen på nytt och låter resten rinna igenom.
-
Vi har valt att utse Wilfa Performance till den kaffebryggare som är bäst i test. Den kommer i flera färger och automatiska egenskaper. Alla Moccamasters kaffebryggare är av hög kvalitet och certifierade av Euroropean Coffee Brewing Center.
- Vi på Test.se rekommenderar
- Vanliga frågor
- Bäst i test : Wilfa Performance
- Bästa premium : Moccamaster Automatic
- Bästa budget : Braun KF 1500
- Bästa med termoskanna : Wilfa Performance Thermo
- Populärt val : Moccamaster Optio
- Kaffebryggarens vanligaste funktioner
- Så funkar ECBC-standarden
- Tänk på användarvänligheten
- Så rengör du kaffebryggaren