Håll maten kall med en kylväska som är bäst i test

---

---

---

---

---

---

Köpguide kylväska

Ska du köpa en ny kylväska till sommarens utflykter? Det finns många olika kylväskor att välja mellan, med olika design, storlekar och modeller. Här hjälper dig att hitta den mjuka kylväskan som passar dig bäst – så att du får kall och fräsch mat när det är som varmast ute.

Kylväskor från olika tillverkare skiljer sig något åt gällande effektivitet, så att läsa tester och jämföra kylväskor är en mycket bra idé. Viktigt att komma ihåg är dock att en sämre kylväska ändå är bra mycket bättre än att inte använda en kylväska överhuvudtaget!

Varför ska man ha kylväska?

I höga temperaturer växer magsjukebakterier snabbt till sig, och ju fler bakterierna blir desto lättare är det att bli sjuk. Varje grad räknas, så att kunna hålla ömtåliga kylvaror kalla länge är A och O under sommaren. Därför är en kylväska för maten alltid ett bra val.

Välj mellan hård och mjuk kylväska

De flesta kylväskor är mjuka – och när man talar om hård kylväska är det oftast en kylbox man menar. Båda har förstås sina för- och nackdelar.

En mjuk kylväska är mer flexibel och kan därmed vara något lättare att packa. De mindre, mjuka väskorna kan ofta bäras med en axelrem, vilket lämnar händerna fria till annat. Ska du göra en kortare dagstur eller picknick på några timmar är detta ett populärt val. Mjuka kylväskor är dessutom lättare att förvara när de inte används.

En hård kylväska eller kylbox skyddar i sin tur maten inte bara från värmen utan även från stötar. Om något skulle spillas ut i en hård kylväska är risken betydligt mindre att det läcker ut på övrig packning än i en mjuk väska. Många tror att en hårda väska håller kylan mycket bättre än en mjuk, men skillnaden är faktiskt mycket liten och inte alls avgörande. Ska du åka långt brukar många föredra en kylbox, särskilt de som du kan koppla in den i bilens 12-voltuttag.

Läs vårt test om kylboxen som är bäst i test. 

Hård kylväska och kylbox:

• Är stöttålig och gör att maten inte blir skadad under färden.
• Håller kylan både bättre och längre.
• Är ofta större och svårare att bära en längre sträcka.
• Finns för 12 volt.

Mjuk kylväska:

• Är ofta mindre och enklare att bära.
• Går att fylla med mer innehåll eftersom den är töjbar.
• Innehåller ofta fack och fickor som ger bra förvaringsmöjligheter.
• Skyddar inte mot eventuella slag och stötar.
• Kommer ofta med en lägre prislapp.

Så packar du en kylväska

Om det finns plats för två kylklampar i väskan håller du temperaturen nere bäst genom att placera en underst och en överst. Lägg gärna tidningspapper ovanpå den översta kylklampen, det isolerar mot den värme som kan smita in vid öppningen. Placera den känsligaste maten ovanpå den understa kylklampen, där håller sig temperaturen nere bäst. Finns det bara plats för en enda kylklamp ska den placeras överst, eftersom kyla sjunker. Packa maten så tätt som möjligt och fyll gärna ut tomrum med tidningspapper.

Smart design = praktisk packning

Utöver att fundera på hur stor kylväska du behöver kan det vara värt att tänka lite på om du vill kunna packa något annat än bara mat i väskan. Om du vill slippa ha med flera väskor kan det vara smidigt med fack på utsidan av kylväskan där du kan lägga till exempel bestick, tallrikar och servetter. Försäkra dig också om att handtagen på väskan inte hindrar dig från att stänga väskan ordentligt! Det här kan framförallt vara ett problem med vissa mjuka kylväskor.

Hur länge håller mat i en kylväska?

Hur länge maten håller i en kylväska beror på hur vadderad den är och hur isoleringsförmågan är. Vanligtvis brukar en fullpackad kylväska hålla med hjälp av kylklampar kylan runt fyra timmar. Enligt Livsmedelsverket ska en kylväska hålla en temperatur på mellan fyra och åtta grader för att maten inte ska bli dålig. Ska du äta maten inom två timmar hinner den inte att bli dålig även om temperaturen är något högre.

Vad är en kylväska 12 volt?

Vill du ha en kylväska som håller kylan längre ska du köpa en elektrisk kylväska eller kylbox. Väljer du en kylväska för 12 volt kopplar du in den i bilens 12-voltsuttag och så håller den kylan så länge den har tillgång till ström. Vill du kunna koppla in den i ett vanligt eluttag hemma finns det även modeller som kan göra det, alternativt att du köper till en adapter.

Fördelar med en kylryggsäck

För ett ergonomiskt alternativ av kylväska ska du välja en kylryggsäck. Den har samma funktioner som en vanlig mjuk kylväska, men bärs på ryggen. Den avlastar kroppen och är bekväm att bära längre stunder.

Kylväska för barn

Det finns även små och smidiga kylväskor för barn – perfekt om de ska på skolutflykt eller iväg på picknick med förskolan. De har en mindre volym och är mer anpassade för små kroppar. Det finns både små kylväskor som kan placeras i barnens ordinarie ryggsäckar och kylryggsäckar med fina barnvänliga mönster och färger.

Liten kylväska för lunchlådan

Är pendlingsavståndet till jobbet långt kan det vara ett bra alternativ att köpa en liten kylväska som är anpassad för att rymma en lunchlåda. De är ofta mindre än fem liter och räcker för en måltid.

Kylväskans egenskaper

För att hitta en kylväska som passar ditt ändamål kan du jämföra de olika egenskaperna.

Volym och storlek

Kika på hur stor volym kylväskan har – ju fler liter desto mer får du plats i väskan. De flesta kylväskor finns i en volym på runt 8-20 liter.

Kylväskans mått kan också spela stor roll – vill du få plats med stående flaskor ska du välja en hög modell. Kom ihåg att även kylklamparna tar plats och ofta behövs minst två för att väskan ska hålla kylan ordentligt.

Många kylväskor går att vika ihop så att de inte tar särskilt stor plats när de inte används.

Design och funktioner

Kylväskor kan skilja sig en del i design. De flesta har en stor öppning med traditionell dragkedja, medan andra har en rulltoppöppning. Det viktigaste är att stängningen inte tummar på isoleringen och håller tätt oavsett. Vissa kylväskor är försedda med praktiska fickor där du kan förvara saker som inte är i behov av kyla. Vill du ha ett enda stort fack eller kunna dela upp maten i olika fack? Vill du kunna hänga en flaska eller termosmugg på kylväskan ska du välja en som har karbinhake. Ibland finns det även separata fack för bestick, tallrikar, glas och servetter.

Material och isoleringsförmåga

Kylväskor kommer i olika material – oftast polyester eller rPET. Det är också viktigt att isoleringen är av hög kvalitet så att kylan håller många timmar. Ska du ha med dig kylväskan under en hel dag ställs det höga krav på isoleringen, men ska du äta maten direkt är kraven lägre.

Vad innebär rötmånad?

Rötmånad är ingen faktisk månad, utan avser en period mot slutet av sommaren när bakterier har extra goda förutsättningar för att frodas. Perioden börjar i slutet av juli och håller i sig ungefär fyra veckor framåt. Under den här perioden för du vara extra vaksam när det kommer till matens hållbarhet.

Så håller du maten fräsch på sommaren

När det är varmt ute ska du se till att hålla varm mat varm och kall mat kall. Det är också bra att lukta, titta och smaka på maten för att se om den är dålig, så att du inte slänger något i onödan. Här får du fler tips på hur du håller maten fräsch på sommaren.

Använd kylväska på utflykten

För att hålla maten fräsch är kylväskan ett perfekt hjälpmedel – som varken behöver vara särskilt dyr, krånglig att använda, eller ta för mycket plats. Den kan du använda på picknicken, utflykten, till stranden, i skogen när du plockar bär eller under barnens aktiviteter.

Använd kylväska när du handlar mat

Kylväskan är dessutom perfekt att transportera maten till och från mataffären. Har du lång bilfärd eller ska göra fler ärenden hinner den inte bli dålig innan du får in den i kyl och frys. Särskilt under varma sommardagar kan det bli mycket varmt i bilen. När du kommer hem ska maten så fort som möjligt in i kyl och frys.

Håll bra temperatur i kylskåpet

Se till att hålla kylskåpet riktigt kallt, gärna runt fyra grader.

Tvätta händerna

Ha för vana att alltid tvätta händerna innan du börjar laga mat. Kom också ihåg att tvätta händerna direkt efter att du har rört kyckling eller rått kött. Använd alltid rena redskap – aldrig samma till den råa maten som den färdiglagade. Gör rent knivar och skärbrädor ordentligt.

Genomstek maten ordentligt

Oavsett om det är rötmånad eller inte ska du alltid genomsteka köttfärs, kyckling och fläskkött ordentligt. Köttfärs ska till exempel ha nått en temperatur om 70 grader innan den är klar.

Populära varumärken:

• Primus
• Urberg
• Fjällräven
• Sagaform
• Carwise

Länktips:

• Wikipedia – Kylväska
• Decathlon – Så väljer du kylväska inför campingen
• Livsmedelsverket – Mat i sommartider 
• Prisjakt – Olika varianter av kylväskor och kylboxar

---

Några experttester vi har läst:

Testfakta (2018)

Testfakta har gjort ett oberoende test av kylväskor – åtta olika modeller testades för att se vilken väska som höll kylan bäst. Kylväskorna som testades var några av marknadens vanligaste modeller. De packades med kylskåpskalla varor och sedan mättes temperaturen efter en timme och sedan efter tre timmar. Efter en timme skilde det tre grader mellan den sämsta och bästa kylväskan. Kallast var Urberg Cooler Bag, sedan kom Julas Kayoba. På den slutgiltiga mätningen var Julas Kayoba den kylväska som var kallast. Den blev Testfaktas favorit också på grund av de smarta fickorna och öppningarna. Urberg Cooler Bag var den kylväska som enligt testet kylde bäst efter en timme. Testfakta lyfte även fram egenskaper som ställbar axelrem, frontficka och toppöppning.

Tillbaka till början – våra toppval

---