Bäst i test – Den bästa kaffekvarnen för godaste kaffet 2023
Vill du lyxa till det med en rykande kopp kaffe av nymalda bönor till frukost? Med en kaffekvarn maler du bönorna själv till både din kaffebryggare och espressomaskin. Ta del av testvinnande kaffekvarnar och läs vår stora köpguide.
- Vilken typ av kaffekvarn det är – manuell eller elektrisk.
- Kapacitet på bönbehållaren.
- Motoreffekt.
- Vad den kan mala.
- Antal inställningar på malningen.
- Övriga egenskaper.
-
Bäst i test
WilfaWilfa Classic Savour WSCG2 kaffekvarnTestvinnare hos Kockhuset.se 2023.Tredje plats på test hos Bästihemmet.se 2023.Elektrisk kaffekvarn i rostfritt stål.Kapacitet: 250 gram.Fler köpalternativiHöstrea hos Bagaren & Kocken Upp till 60 % hos Bagaren & Kocken. Fynda bland välkända varumärken.xMed reservation för eventuella ändringar
-
Bästa premium
WilfaWilfa Svart Uniform WSFBS-100BBästa premium på test hos Bäst-i-test.se 2022.Bästa premium på test hos Pricerunner 2022.Elektrisk malande kaffekvarn.Kapacitet: 250 gram.Fler köpalternativ
-
Bästa design
SmegSmeg CGF01 kaffekvarnTestvinnare hos Bästihemmet.se 2022.Populärt val hos Prisjakt.Elektrisk malande kaffekvarn.Kapacitet: 350 gram.Fler köpalternativiHöstrea hos Bagaren & Kocken Upp till 60 % hos Bagaren & Kocken. Fynda bland välkända varumärken.xMed reservation för eventuella ändringar
-
Fler köpalternativBra val
WilfaWilfa Classic Aroma CGWS-130BTestvinnare på test hos Bäst-i-test.se 2022.Testvinnare på test hos Pricerunner 2022.Elektrisk malande kaffekvarn.Kapacitet: 250 gram.
-
Bästa manuella
PeugeotPeugeot Brésil KaffekvarnTredje plats på test hos Bäst-i-test.se.Populärt val och högt kundbetyg hos Pricerunner.Manuell kaffekvarn.Kapacitet: 57 gram.Fler köpalternativiHöstrea hos Bagaren & Kocken Upp till 60 % hos Bagaren & Kocken. Fynda bland välkända varumärken.xMed reservation för eventuella ändringar
Det norska företaget Wilfa grundades 1948 och är idag en av de ledande leverantörerna i Norden av små elektriska produkter. De har fokus på design, kvalitet, säkerhet och innovation. De gör allt från kaffemaskiner och kaffekvarnar till blenders, brödrostar och våffeljärn. Vi har med flera av deras testvinnande kaffekvarnar i vårt jämförande test.
Vi har utsett den marknadsledande kaffekvarnen Wilfa Classic Savour WSCG2 till vår bäst i test. Det är en ganska liten men effektiv kvarn som dessutom är prisvärd.
Kaffekvarnen kom på tredje plats hos test hos Bäst i hemmet med betyget 4,6 av 5 som beskrev den som en modell med många funktioner och lätt att använda. Hos Kockhuset utsågs den till deras bästa budgetval och de beskrev den som ett bra val för dig som önskar en kvalitetskvarn som inte kostar så mycket.
På ett test hos Råd & Rön fick kaffekvarnen betyget 78 av 100 och kom på en andra plats. På ett äldre test hos danska Forbrugerrådet Taenk kom den också på en andra plats med betyget 78 procent av 100 procent.
Kaffekvarnen har dessutom blivit belönad med ”Den gyllene bönan” som är en utmärkelse som bara ges till de bästa produkterna inom kaffebryggning. Kunderna själva är också väldigt nöjda med Wilfas populära kaffekvarn.
Den här kraftfulla elektriska kaffekvarnen är i rostfritt stål och har en behållare med en kapacitet på 250 gram. Den har en konisk form kvarn som ger både en snabb och jämn malning av bönorna. Med hjälp av 35 olika inställningar kan den både grovmala och finmala kaffebönorna. Du väljer mellan allt från grövre bryggkaffe, frenchpress, mocca och aeropress till finare malt kaffe som espresso. Malningen sker dessutom tyst så att du slipper väcka hela familjen en tidig morgon.
Kaffekvarnen är utrustad med timerfunktion där du ställer in tiden efter mängd kaffe. Den har en dold kabelförvaring vilket är platsbesparande och gör att den är enklare att förvara. Kaffekvarnen är i storleken H 285 x B 132 x D 170 millimeter och har många avtagbara delar som gör den lätt att rengöra.
- Butiker & priser
-
Priser för Wilfa WSCG2 - Kaffekvarn
-
-
-
Det norska företaget Wilfa grundades 1948 och är idag en av de ledande leverantörerna i Norden av små elektriska produkter. De har fokus på design, kvalitet, säkerhet och innovation. De gör allt från kaffemaskiner och kaffekvarnar till blenders, brödrostar och våffeljärn.
Letar du efter en exklusiv kaffekvarn så har du hittat rätt, vi har utsett Wilfa Svart Uniform WSFBS-100B till bästa premiumval. Den utsågs till bästa premiumval och kom på tredje plats på test hos Pricerunner. Där fick kaffekvarnen betyget 4,5 av 5 och enligt deras test är det en modell av hög kvalitet – även för kaffedrickaren med höga krav. Det är dessutom ett populärt val bland kunderna hos både Prisjakt och Pricerunner.
Kaffekvarnen har utvecklats i samarbete med norska Tim Wendelboe som vunnit världsmästerskapet för baristor. Det är en gedigen malande kaffekvarn i stål och aluminium med 40 olika malningsnivåer. Den kan mala bönor till espresso, aeropress, häll över, filterkaffe, presskanna för att bara nämna några. Maskinens 58 millimeter breda och plana kvarnhuvuden ger en mjukare partikelstorlek som ger sötare kaffe och fyllare smakupplevelse. Dessutom maler maskinen långsamt för att kaffet inte ska överhettas och förlora smak. I locket finns en integrerad våg som ger en exakt mätning och behållaren är antistatisk. Kvarnen har automatisk avstängning när alla bönor är malda. Även om det hörs att maskinen maler så hör den till en av de mer tystlåtna modellerna.
Det finns en app till kvarnen som gör att du kan optimera saker som mängden och malningsnivån. Det följer med en liten borste som förenklar rengöringen. Kaffekvarnen ligger dock väldigt högt i pris, men är du en riktig kaffeälskare som är extremt noga så är detta modellen för dig!
- Butiker & priser
-
Priser för Wilfa - Uniform Kaffekvarn WSFBS-100B Svart
-
-
-
Smeg är ett italienskt företag som grundades 1948 med många retroprodukter i 50-talssdesign. I deras breda utbud hittar du brödrost, vattenkokare, kaffebryggare, kaffekvarn, köksassistenter och kylskåp. Alla produkterna tillverkas i någon av de fyra italienska fabrikerna.
Vill du ha en riktigt snygg kaffekvarn som gör ett gott kaffe rekommenderar vi Smeg CGF01, en modell i Smegs klassiska retrostil. Kvarnen kom på andra plats på Bäst i hemmets stora jämförande test med betyget 4,7 av 5. Där beskrivs den som en kaffekvarn i tidlös design med smarta funktioner som gör det enkelt att mala kaffe hemma. Kvarnen är även ett populärt val av kunderna hos Prisjakt och Pricerunner och har fått toppbetyg hos Techadvisor. Enligt nöjda kundrecensioner är den tyst, lätt att använda, stilren och med många malningsalternativ.
Kaffekvarnen har koniska kvarnstenar i rostfritt stål som minskar värmen under malningsprocessen vilket gör att smaken bevaras. Du kan själv justera hur grovt du ska mala för att passa både kaffemaskin och din smak – välj mellan 30 olika inställningar. Perfekt för dig som vill ha en skräddarsydd kaffekopp att starta morgonen med.
Behållaren är inbyggd och avtagbar med en stor kapacitet på 350 gram och ett twist and lock-lock som förhindrar oxidation av bönorna. Kvarnen har en effekt på 150 watt vilket gör att den klarar att mala alla typer av bönor. Den står stadigt och säkert på diskbänken när du maler bönorna.
Kaffekvarnen är gjord i rostfritt stål vilket underlättar rengöringen av den. Det ingår även en praktisk rengöringsborste. Den finns i flera fina färger som svart, beige, pastellblå, pastellgrön, röd och vit – perfekt för dig som önskar en färgklick i köket!
- Butiker & priser
-
Priser för Retro Kaffekvarn Creme Vit
-
-
-
Det norska företaget Wilfa grundades 1948 och är idag en av de ledande leverantörerna i Norden av små elektriska produkter. De har fokus på design, kvalitet, säkerhet och innovation. De gör allt från kaffemaskiner och kaffekvarnar till blenders, brödrostar och våffeljärn.
Wilfa Classic Aroma CGWS-130B är en omtyckt kaffekvarn som passar till de flesta bryggmetoder för dig som vill ta smakupplevelsen av kaffe till högre höjder. Den utsågs till testvinnare i ett stort test hos Pricerunner där den fick betyg 4,5 av 5. I deras recension beskrevs kaffekvarnen som en garanti för ett gott och välsmakande kaffe. Kvarnen kom på en andra plats på test hos Tek.no och är ett populärt val hos både Prisjakt och Pricerunner.
Kaffekvarnen är stabil, snygg och passar utmärkt på köksbänken. När det kommer till funktion klarar den att mala snabbt och fint utan ett allt för högt oväsen. Det är en konisk kvarn med ett keramiskt och fintandat kvarnverk och som gör inmatning och malning av bönor snabbt. Den har fem olika malningsgrader för kokkaffe, filterkaffe, presskaffe, mocka och aeropress. Den har en ny förbättrad motor med lägre hastighet som ger låg värmeeffekt vilket bidrar till att smaken bevaras. Bönbehållaren har en kapacitet på 250 gram och är i genomskinlig plast med UV-filter. Kvarnen är utrustad med timer så att du kan ställa in tid efter den mängd kaffe du vill mala.
På undersidan av kaffekvarnen finns en smidig kabelförvaring. Den är lätt att rengöra och underhålla med flera avtagbara delar. Det enda som är mindre bra med denna modell är att den inte riktigt klarar att mala espressokaffe lika fint som vissa dyrare modeller. Men har du tänkt mala presskaffe till exempel är det inga problem!
- Butiker & priser
-
Priser för Wilfa CGWS-130BVisa fler köpalternativ
-
-
-
Peugeot är ett varumärke som kanske mest är känt för sin bil. Företaget grundades av Armand Peugeot för över 200 år sedan och första produkten var faktiskt en kaffekvarn.
Vill du ha en manuell kaffekvarn i hög kvalitet rekommenderar vi den kvadratiskt formade Peugeot Brésil 11765. Den kom på tredje plats i test hos Bäst-i-test när de jämförde sju olika kaffekvarnar, där den unika designen och höga kvaliteten lyfts fram. Även kundrecensionerna är på topp och enligt dem är det en snygg kvarn av hög kvalitet som maler bra, är lätt att ställa in grovlek på men som dock sölar lite vid uppsamlingslådan.
Den här handdrivna kaffekvarnen i valnöt har en vacker och charmerande design i klassisk retrostil och är mycket snygg att ha på köksbänken. Du maler valfria bönor med en handvev och dess kvarnverk är av hög kvalitet. Det nymalda kaffet förvaras sedan i en utdragbar låda. Malningsgraden är justerbar och går att ställa in via ett tumhjul under veven. Den här exklusiva kaffekvarnen har en höjd på 21 centimeter. Vill du ha en kaffekvarn i trä och gediget hantverk är detta valet för dig! Alla Peugeots kvarnar är unika och tillverkas för hand.
- Butiker & priser
-
Priser för Peugeot Brésil Kaffekvarn
-
-
-
Köpguide kaffekvarn
Startar du alltid morgonen med en kopp kaffe? Eller älskar att bjuda över vänner på en fika? Det bästa kaffet får du genom att mala dina egna kaffebönor – något du snabbt och enkelt gör med en kaffekvarn. Här ger vi dig all information inför ditt val av kaffekvarn – så att du kan unna dig en riktigt god kopp kaffe när du behöver det som mest.
Är du ute efter en kaffebryggare? Ta del av vårt test om de bästa kaffebryggarna just nu.
Vad är en kaffekvarn?
En kaffekvarn är en elektrisk eller manuell maskin som du använder för att mala kaffeböner med. En kaffeböna är ett bär som plockas från en kaffebuske som sedan rostas. Efter det mals en del bönor ner medan andra paketeras hela. Är du en finsmakare av kaffe är det stor skillnad på att köpa färdigmalt och att mala på egen hand – då det egenmalda kaffet ger en helt annan smakupplevelse. Och det är där kaffekvarnen kommer in i bilden.
Så fungerar en kaffekvarn
En kaffekvarn består av knivar eller malskivor som har två plattor eller koniska skivor som maler kaffet genom att mata kaffebönorna mellan sig och sedan till önskad storlek. Många elektriska kaffekvarnar har uppåt 30 olika inställningsnivåer på malningen vilket ger dig full kontroll på malningsproccessen – och ger ett kaffe perfekt för dig.
Fördelen med en kaffekvarn
Det finns flera fördelar med att köpa kaffekvarn till hemmet. Visst, det är ett extra moment i din kaffebryggning, men det finns så mycket mer som väger till dess fördel. Med en kaffekvarn kan du bli din egen barista! När du själv maler kaffet kan du välja precis hur du vill ha det. Du får ett skräddarsytt kaffe för att passa dina önskemål – kanske grovmalet på morgonen och extra finmalet på kvällen faller dig bäst i smaken? Eftersom bönorna mals direkt före bryggningen är smaken välbevarad och något som särskilt finsmakare uppskattar. Den härliga doften är också en stor anledning till att många väljer att köpa en kaffekvarn.
Två olika typer av kaffekvarn – elektrisk och manuell
En kaffekvarn kan vara antingen manuell eller elektrisk. Vilken typ du väljer beror på vad ditt behov är och vad som passar dig och ditt kaffedrickande bäst.
Elektrisk kaffekvarn
En elektrisk kaffekvarn går på el och är effektivare och snabbare att använda än den du använder för hand. Den har flera olika inställningar så att du kan få exakt den grovleken på kaffet som du önskar. Många har avancerade funktioner som integrerad våg, timer och möjlighet att koppla ihop med app till mobiltelefonen.
Manuell kaffekvarn – handkvarn
En manuell kaffekvarn eller handkvarn maler bönorna manuellt. Många bättre modeller har ett keramiskt malverk som ger en mycket jämn malning. Denna är perfekt att ha med om du reser mycket eftersom den tar mindre plats och inte kräver någon el. Detta i kombination med en aeropress kan du få en kopp nybryggt kaffe var du än befinner dig.
Välj mellan finmalet och grovmalet kaffe
På de flesta kaffekvarnar kan du ställa in exakt hur du vill ha malt bönorna. Olika bryggtekniker kräver olika kaffemalningar och vissa kaffebryggare klarar bara av finmalet kaffe medan andra fungerar bäst med grovmalet. Ju finare du maler bönorna desto längre tid tar det för vattnet att passera och filtrera. Finmalet kaffe är särskilt bra när du till exempel ska göra en espresso eller använder en mokabryggare. Ska du göra vanligt bryggkaffe, pour over eller presskaffe rekommenderas att bönorna är malda grövre. Ju fler inställningar kaffekvarnen har, av naturliga skäl – en större prislapp.
Så ska bönorna malas till olika kaffetyper:
- Espresso – kaffet ska vara finmalet.
- Turkiskt kaffe – kaffet ska vara finmalet.
- Mokabryggare – kaffet ska vara finmalet.
- Filterkaffe (vanligt bryggkaffe) – kaffet ska vara grovmalet.
- Pour over – kaffet ska vara grovmalet.
- Presskaffe – kaffet ska vara grovmalet.
Olika typer av kvarnblad
En kaffekvarn kan mala på två olika sätt – med malskivor eller med kniv.
Kvarn med malskivor
En kvarn med malskivor kallas för burr grinder. Den har två roterande koner eller hjul som krossar bönorna. Är du en finsmakare rekommenderas att du väljer den här typen av kaffekvarn eftersom ingen värme uppstår och smaken inte heller påverkas. Resultatet blir jämnare eftersom malningsprocessen är mer kontrollerad.
Kvarn med knivar
En kaffekvarn som är utrustad med två knivar roterar mot varandra och på så sätt maler bönorna. Tekniken är enklare och den här typen av kaffekvarn är också lite billigare.
Kaffekvarnens egenskaper
Kaffekvarnar har en del egenskaper som kan vara bra att kika närmre på när du väljer modell.
Ljudvolym
Eftersom kaffekvarnen maler bönorna kan den låta en del. Vill du kunna göra en kaffe när övriga i familjen sover ska du välja en som är åt det mer tystgående hållet – även om den aldrig kommer att bli helt tyst.
Kapacitet
Kaffekvarnens kapacitet är hur mycket bönor den rymmer och det är vanligt att behållaren ligger på runt 250 gram.
Storlek
Det är bra att ta reda på hur stor kaffekvarnen är, så att du vet att den får plats hemma på köksbänken. Många modeller är ganska kompakta och kan vara lika stora som en mixer, medan andra är till och med större än fin kaffemaskin.
Rengöring av kaffekvarn
Många kaffedrickare använder sin kaffekvarn dagligen, men handen på hjärtat - hur ofta rengör du den? Du behöver rengöra din kaffekvarn med jämna mellanrum för att den ska behålla sin höga kvalitet. Det är vanligt att lite kaffepulver fastnar i ledningar och malskivor efter varje användning och det är både ohygieniskt och gör maskinen sämre. Färska bönor innehåller mycket fukt och mörkrostade bönor har mycket olja som tränger igenom. Både fukt och fett sätter sig på malknivarna och gör att farten bromsas. När knivarna måste jobba mer sliter maskinen även på motorn.
Rengöringen underlättas om maskinen har avtagbara delar som du kan ta av och diska ur. Det kan också följa med en liten rengöringsborste som är anpassad för maskinen och gör rengöringen av insidan lättare. Det går bra att dammsuga maskinen för att komma åt de minsta kafferesterna. Du kan även använda rengöringstabletter som du maler precis som kaffebönor och direkt efteråt kör en omgång med kaffe.
Varför blir kaffekvarnen statisk?
Det är vanligt att kaffet i kaffekvarnen blir statiskt och fastnar i behållaren. Det kan bero på torr luft som är särskilt vanligt under till exempel vintern när det är kallare ute. Är detta något som du stör dig kan du välja en kaffekvarn som har en behållare som i sig är antistatisk. Är behållaren i glas eller rostfritt stål är risken för statiskt kaffe mindre. Att tillsätta några droppar vatten kan också göra underverk.
Köpa kaffekvarn – att tänka på
När du ska köpa kaffekvarn finns det flera saker att tänka på. Här kommer några av de vanligaste sakerna.
- Vill du ha en manuell eller elektrisk kvarn?
- Ska kvarnen vara utrustad med malskivor eller knivar?
- Hur stor ska kapacitet vara?
- Hur mycket plats har du för en kvarn – ska den stå framme på köksbänken eller få plats i ett köksskåp?
- Är den enkel att använda?
- Är det lätt att rengöra maskinen?
Populära leverantörer:
Länktips:
Några experttester vi har läst:
Kockhuset (2023)
Kockhuset har tittat på marknadens bästa kaffekvarnar och valt ut de fem bästa just nu. På första plats kom Wilfa WSCG-2 där egenskaper som 35 inställningar, tystgående och prisvärd lyfts fram. På andra plats kom OBH Nordica Kaffekvarn Grinder Precision och den beskrivs som en prisvärd och allt du kan önska av en kaffekvarn. På tredje plats och till bästa premiumval kom Graef CM800 Kaffekvarn som är robust och hållbar med 40 olika inställningar. Kockhusets fjärde plats gick till Severin 3874 som är en mindre och nättare kaffekvarn som ger ett mycket gott kaffe.
Bäst i hemmet (2023)
Bäst i hemmet har tagit fram en topplista över kaffekvarnar. Bäst i test blev Smeg CGF01 som passar dig som gillar tidlös design och smarta funktioner. Andra plats gick till Sage The Smart Grinder Pro och den har många olika inställningar. Testets tredje plats gick till Wilfa WSCG-2 som är en prisvärd kaffekvarn med flera utmärkande funktioner.
Pricerunner (2022)
Pricerunner gjorde ett oberoende test om kaffekvarnar och i testet tog de hänsyn till användarvänlighet, ljud, jämnhet, smak och rengöring. Deras testvinnare blev Wilfa Svart Classic Aroma passar till dig som alltid vill ha ett gott och välsmakande kaffe. Testets andra plats och budgetval gick till Bosch TSM6A013 – en klassisk kaffekvarn i liten storlek. Wilfa Uniform WSFBS-100B kom på tredje plats och utsågs till bästa premiumval, och är en kaffekvarn som värnar om detaljerna.
Tek.no (2019)
Den norska hemsidan Tek.no har testat 10 elektriska kaffekvarnar i prisklassen 200-3400 kronor. Det skiljer sig mellan modellerna när det kommer till graden av hur finmalt kaffet ska vara. Vid espresso ska det vara väldigt finmalt och vid presskaffe ska det vara grövre malt. Testpanelen påpekar att du som inte dricker espresso klarar dig med de billigare kaffekvarnarna.
Bäst i testet blir Wilfa Uniform WSFBS-100B som levererar bäst resultat. Den har en låg ljudnivå, automatisk avstängning och klarar att finmala espressokaffe utan problem. Den är dock testets dyraste kaffekvarn.
På andraplatsen kommer Wilfa Black Aroma CGWS-130B. Enligt testpanelen är detta den maskin som de flesta bör köpa, om du inte tänkt göra espresso. För den presterar nästan lika bra som testvinnaren men till ett lägre pris.
Tredjeplatsen tar Sage Appliances BCG820 som precis som de andra toppmodellerna presterar riktigt bra. Den är nästan lika bra som vinnaren när det kommer till olika malningsgrader, men den har ett minus och det är att den har en hög ljudvolym och är ganska stor och klumpig.
Råd & Rön (2016)
De verkliga kaffeälskarna köper egna kaffebönor och mal själva för önskat resultat. Råd & Rön har testat hela 18 stycken kaffekvarnar, med knivar och malskivor, från olika märken. Att rengöra en kaffekvarn tar tid och ska göras noga - gamla smulor ska inte ligga kvar i kvarnen. Och smulor blir det. Kaffet blir statiskt under malningen och blåser ut åt alla håll när du tar loss behållaren. Många tillverkare skickar med en liten pensel som du ska använda för att få bort kaffet. Just rengöringen var det knepigaste momentet med kvarnarna och många fick också låga betyg för detta. Krups, som blev bäst i test, har hela 17 olika malningsgrader och det finns kvarnar med ända upp till 40 grader. Krups fick 83 i betyg av 100 möjliga. Wilfa WSCG-2 tar andraplats och får 78 i betyg, medan DeLonghi KG79 får 74.
Tillbaka till början – våra toppval
Vanliga frågor
-
En kaffekvarn är en elektrisk eller manuell maskin som du maler kaffebönor med. På så sätt kan du göra en kopp kaffe precis som du önskar det.
-
En kaffekvarn består av två plattor, koniska skivor eller knivar som maler kaffet genom att mata bönorna mellan sig till en önskad storlek.
-
Vi har valt att utse Wilfa Classic Savour WSCG2 till den kaffekvarn som är bäst i test. det är en elektrisk kaffekvarn som placerats bra på tester under flera år. Den har 35 olika inställningar och kan mala både fint och grovt. Dessutom prisvärd och du får mycket för pengarna.
- Vi på Test.se rekommenderar
- Vanliga frågor
- Bäst i test : Wilfa WSCG2 - Kaffekvarn
- Bästa premium : Wilfa - Uniform Kaffekvarn WSFBS-100B Svart
- Bästa design : Retro Kaffekvarn Creme Vit
- Bra val : Wilfa CGWS-130B
- Bästa manuella : Peugeot Brésil Kaffekvarn
- Vad är en kaffekvarn?
- Så fungerar en kaffekvarn
- Fördelen med en kaffekvarn
- Två olika typer av kaffekvarn – elektrisk och manuell
- Välj mellan finmalet och grovmalet kaffe
- Olika typer av kvarnblad
- Rengöring av kaffekvarn
- Varför blir kaffekvarnen statisk?
- Köpa kaffekvarn – att tänka på