Test: Bästa pizzaugnen med ved, pellets och gasol

Ooni är ett företag som designar och tillverkar pizzaugnar som säljs över hela världen. 2012 lanserade de den första portabla pizzaugnen med träpellets och idag har de flera populära pizzaugnar för hemmakocken och pizzaälskaren.

Vill du ha en pizzaugn som gräddar pizza som en äkta italiensk stenugn rekommenderar vi Ooni Koda 16. Det är en pizzaugn som går på gas och som ska användas utomhus.

Enligt recensioner har den snabb uppvärmning och tillagning och är prisvärd. Hos Prisjakts experter kom den på andra plats och de rekommenderar den till dig som vill ha en lättskött pizzaugn för utomhusbruk. I ett test hos Techradar.se kom den på tredje plats och blev deras bästa gasoldrivna pizzaugn. 

Pizzaugnen är ett populärt val hos Prisjakt, Pricerunner och Cervera och har fått toppbetyg hos Bagaren & Kocken.

Pizzaugnen har en bred öppning och stor bakarea med plats att grädda familjepizzor upp till 16 tum eller 40 centimeter i diameter. En perfekt ugn för dig med stor familj eller många vänner! Du kan även göra annan typ av mat i en ugnssäker form, som potatis, fisk eller andra goda rätter. Pizzaugnen blir varm på bara 20 minuter och har en maxtemperatur på 500 grader. Den höga temperaturen gör att du kan baka pizzor på endast 60 sekunder.

Eftersom pizzaugnen är gasoldriven bakar du pizza utan sot och koldamm. Du värmer upp den på samma sätt som en vanlig gasspis eller gasolgrill och den går på propangas. Gasolbrännaren är L-formad och du tänder den med en inbyggd tändare vilket är både snabbt och smidigt. Gasen ansluter du direkt till ugnen med en slang – slang och regulator köps separat. Även om pizzaugnen väger 18 kilo är det lätt att förflytta den om du har starka armar. Det följer med ett häfte med recept och tips.

Ooni är ett företag som designar och tillverkar pizzaugnar som säljs över hela världen. 2012 lanserade de den första portabla pizzaugnen med träpellets och idag har de flera populära pizzaugnar för hemmakocken och pizzaälskaren.

Ooni Fyra är en pizzaugn som går på pellets. Den blev testvinnare hos Prisjakts experter och beskrivs av dem som en rustik utomhusugn som ger fantastiska pizzor. I ett test hos Techradar kom den på första plats med betyget 4,5 av 5. Hos Prisjakt och Pricerunner är pizzaugnen också populära val.

Med den här pizzaugnen är det lätt att göra hemmagjord pizza med spröd botten precis som i en äkta italiensk pizzaugn. Den är portabel med en vikt på 10 kilo och designad för att du ska kunna flytta runt den eller ta med den på utflykten. Den värms upp med träpellets vilket ger en karismatisk smak, men det gör den också lättare att hantera än en vedeldad modell och du behöver inte fylla på lika ofta.

Efter bara 15 minuter är pizzaugnen redo att användas och den tar på ett effektivt sätt hand om värmen för att inte spilla energi. Pizzaugnen har en maxtemperatur på 500 grader och pizzorna blir klara på bara 60 sekunder. Du kan grädda pizzor på upp till 12 tum i diamater vilket är upp till 30,5 centimeter i diameter. Precis som många andra pizzaugnar som du värmer upp med eld är det en viss inlärningskurva, men efter några pizzor ska du ha kommit in i det. Det följer även med en pizzasten och receptbok.

Ooni är ett företag som designar och tillverkar pizzaugnar som säljs över hela världen. 2012 lanserade de den första portabla pizzaugnen med träpellets och idag har de flera populära pizzaugnar för hemmakocken och pizzaälskaren.

Ooni Karu 12 är en vedeldad pizzaugn designad för utomhusanvändning och som tänds med antingen ved eller kol. Med den här pizzaugnen är det lätt att göra hemlagad pizza till familj och vänner.

Vi rekommenderar den till dig som vill ha en vedeldad pizza som är relativt portabel och som ger goda pizzor med känsla. Hos Techradar kom pizzaugnen på andra plats och utsågs till bästa flexibla. Den är ett populärt val hos Prisjakt och Pricerunner och kunderna hos Bagaren & Kocken har gett toppbetyg.

Pizzaugnen har en modern design i enfärgat rostfritt stål och ett karakteristiskt utseende med ett långt rör. Den är redo att användas efter bara 15 minuter. Ugnen har en maxtemperatur på 500 grader och du har möjlighet att grädda pizzan på bara 60 sekunder. Matlagningsytan är på 13 tum, vilket innebär en diameter om 33 centimeter. Den har en patenterad teknik som gör att flammorna sprids och fördelar värmen jämnt över hela pizzan och maximerar värmehållningen. Med ett spjäll kan du även justera värmen om du önskar laga mat vid en lägre temperatur.

Pizzaugnen väger 12 kilo och har fällbara ben som gör det enklare att flytta eller förvara den. När du köper pizzaugnen följer det med en receptbok och pizzasten av kordierit på 15 millimeter.

Ooni är ett företag som designar och tillverkar pizzaugnar som säljs över hela världen. 2012 lanserade de den första portabla pizzaugnen med träpellets och idag har de flera populära pizzaugnar för hemmakocken och pizzaälskaren.

Vill du ha en liten och smidig pizzaugn som drivs av gasol? Då rekommenderar vi Ooni Koda 12, som gör äkta italiensk pizza på nolltid. Den är ett populärt val hos Prisjakt och Pricerunner.

I ett test hos Aftonbladet Plus kom ugnen på tredje plats med betyget 4 av 5. Enligt deras test är det en bra pizzaugn som snabbt blir varm med jämn fördelning av värmen. Utrustad med en tjockare pizzasten som ger en krispig botten.

Pizzaugnen har en grillyta på 33,7 x 33,7 centimeter och bakar pizza på bara 60 sekunder. Den är kompakt, lätt att flytta runt på grund av sin låga vikt på runt nio kilo och enkel att använda. Du fäller ut benen och kopplar samman den med en gasolbehållare. Det tar bara 15 minuter att göra ugnen varm och den kommer upp i en temperatur om 500 grader.

Sage är ett företag som gör unika och högteknologiska köksprodukter med målet att ”ge proffsresultat i köket”. Företaget andas både funktionalitet och kvalitet och produkterna är dessutom snygga inredningsdetaljer till hemmet.

Vill du ha en pizzaugn att använda inomhus rekommenderar vi Sage Appliances The Smart Oven Pizzaiolo SPZ820. Det är en komplett pizzaugn med pizzasten och pizzaspade. Den kom på tredje plats på test hos Prisjakts experter och är deras bästa modell för inomusbruk. Den är ett populärt val hos Prisjakt och Cervera.

Med den här pizzaugnen har du möjlighet att baka pizza precis som i Neapel. Pizzaugnen kommer upp i 400 grader och ger spröda och läckra pizzor på bara två minuter. Tack vare ett intelligent styrsystem fördelas värmen jämnt över hela ugnen vilket gör att du inte behöver snurra på den för att få den jämnt gräddad. Den har precis som en strenugn tre olika typer av värme – bottenvärme upp till 400 grader och övervärme från det glödande elementet och värmeströmningen från ugnens öppning. Pizzaugnen kan användas både för vardag och fest och du kan göra både hemmagjord pizza och fryspizza i den. Den har en kapacitet att göra pizzor upp till 30 centimeter i diameter.

Morsø är ett danskt företag som grundades av N. A. Christensen och som började tillverka gjutjärn redan 1853. 1915 blev de hovleverantör åt det danska kungahuset då de installerade Morsø-kakelugnar på Amalienborg i Köpenhamn.

Morsø Forno är en pizzaugn för utomhusbruk som tar din matlagning till en helt ny dimension. Den har en stabil konstruktion, lyxig känsla och dessutom en snygg detalj att ha hemma på grillplatsen. Pizzaugnen är även ett populärt val hos Pricerunner och har fått toppbetyg av Bagaren & Kockens kunder.

Pizzaugnen är tillverkad i danska Morsøs populära gjutjärn och det är perfekt att laga både pizza och annan mat i. Tack vare den inbyggda keramiska stenen går det att få upp ugnen i så höga temperaturer som 500 grader. Du kan även använda ugnen för att varmröka mat och då köper du till ett lock som täcker öppningen och håller röken inne i ugnen.

Pizzaugnen är tillverkad av svartemaljerat gjutjärn och är mycket hållbar. Med tiden får den en naturlig patina och för att underhålla den kan du fräscha upp den med en underhållssats. Köp även till ett överdrag för ett extra skydd.