Test av slowcooker

Bäst i hemmets testpanel har testat ett gäng slowcookers och hittade tre stycken favoriter!

Bäst i test blev Crock-Pot Slowcooker DC, en gryta med en kapacitet på fem liter och med en så kallad Dura-Ceramic beläggning. Beläggningen är både naturlig och helt fri från giftiga ämnen. Den är dessutom oerhört hygienisk – det räcker egentligen att du sköljer ur grytan med med hett vatten direkt efter användning så är den ren och fräsch igen! Crock-Pot DC är dessutom försedd med en tydlig display som gör den väldigt användarvänlig. När matlagningsprogrammet är klart går den automatisktöver på värmehållning, något som förstås är väldigt praktiskt.

En annan av Bäst i hemmets favoriter är en annan av Crock-Pots slowcookers, den som rymmer 4,7 liter. Den har fått utmärkelsen ”Billigast”, och anses av testpanelen vara en mycket prisvärd slowcooker! Precis som storebror är den väldigt användarvänlig, och den här går också över till värmehållning automatiskt. Grytan tål maskindisk, men det rekommenderas ändå att den diskas för hand.

Den tredje särskilt nämnda slowcookern är inte en renodlad slowcooker, utan en multi-cooker från KitchenAid. Det är en riktigt rejäl maskin och kostar därefter. KitchenAids Multi-Cooker har hela 12 olika programfunktioner, så vad du än ska göra är chanserna goda att du kan göra det med den här grytan. Den har också en väldigt exakt temperaturkontroll som du kan följa via displayen. Men den är som sagt väldigt dyr – priset ligger runt 3 500 kronor.

Observera att Bäst i hemmets testpanel inte har rankat produkterna i en andra och tredje placering, det är det vi på Test.se som gjort efter noggrann analys och utvärdering. Att vi har valt att placera Crock-Pot 4,7 liter på andra plats har framförallt att göra med det förmånliga priset, men också att den anses mer användarvänlig än KitchenAids variant.

Icakuriren har testat fem olika slowcookers i olika prisklasser. Maten blev god och smakrik, och konsistensen blev riktigt bra! Inga överkokta grönsaker trots att de legat i värme under så pass lång tid. Alla grytorna testades genom att det tillagades kallops i dem under fyra timmars tid.

Allra bäst tyckte Icakurirens testpanel att Crock-Pots modell på 4,7 liter var. Med en tydlig display var den lätt att ställa in och läsa av, och grytan var
också enkel att hantera fastän att den inte var av den minsta modellen. Köttet som tillagades i grytan blev mycket mört och grönsakerna höll sig fasta. Crock-Pot kan dessutom diskas i maskin och finns att köpa i flera olika storlekar och modeller.

Mest prisvärd, och placerad som nummer två, var slowcookern från Coline, som vid tiden för testet inhandlades för överkomliga 299 kronor. Den är liten och hanterbar – den väger endast 1,3 kg. Köttet som testlagades blev mört och fint och grönsakerna klarade sig med fastheten i behåll. (Sedan testets utfördes har Colines slowcooker genomgått en uppdatering! Den som Icakuriren testade har utgått och ersatts av en nyare modell. Den nyare modell ligger i samma prisklass men är något tyngre. Det är den befintliga modellen som vi på Test.se hänvisar till.)

På tredje plats i Icakurirens test hamnade Electrolux Slow Cooker ESC7400. Grytan från Electrolux rymmer hela 6,8 liter och är lite väl stor och otymplig, men den har en tydlig och enkel display och kan maskindiskas! Den har flera olika program, bland annat en sopp- och en bufféinställning, vilket gör den mångsidig. De fyra timmar som lades ner på testet räckte inte riktigt för att få grönsakerna riktigt klara.

WiseGuide testade 2015 fem olika slowcookers genom att tillaga högrev, morötter och lök i dem. Sedan jämförde de resultatet utifrån kriterierna kvalitet,
kapacitet och användning.

Bäst i test blev Crock-Pots gryta med 4,7 liters kapacitet. Den har två värmelägen, en varmhållningsfunktion som slås på automatiskt och en mycket praktisk timerinställning. Den medföljande bruksanvisningen är mycket utförlig och ger bra allmänna tips utöver att tala om hur grytan fungerar. Köttet som tillagades i grytan fick en fin, jämn färg och var mycket mört och trådigt. 

Näst bäst visade sig en annan av Crock-Pots grytor vara. Deras slowcooker med en kapacitet på 5,7 liter har samma funktioner som lillebror av samma märke och levererar ett lika bra slutresultat. Men den större kapaciteten innebär förstås en mer skrymmande produkt, och grytan tar upp ordentligt med plats vilket blir ett litet minus i sammanhanget.

På tredje plats i WiseGuides test hamnade Electrolux Slow Cooker ESC7400, testets lyxigaste slowcooker. Electrolux gryta har många valmöjligheter: den har tre olika värmelägen och specifika funktioner för värmehållning, buffé och soppa. Den rymmer nästan 7 liter, vilket förstås innebär att den är aningen skrymmande. Grytan hade kunnat placera sig högre upp i testet om inte bruksanvisningen varit aningen knapphändig.