Muurikka Set 58 cm Pro stekhäll – Tester och recensioner

Muurikka är ett varumärke som grundades av Reijo Sistonen i Finland 1976. Idén kom när ett par vänner klyvde en vattenkittel för att kunna steka pannkakor över öppen eld. De första stekhällarna började säljas på lokala bensinstationer i Finland. Idag är namnet Muurikka synonymt med stekhällar och de har ett brett utbud av olika modeller. Du får mer än bara en måltid – du får dessutom en upplevelse!

Vi har utsett Muurikka Set 58 cm Pro till bäst i test. Den är lättskött, prisvärd och tillverkad av högkvalitativt material. Enligt recensioner passar den dig som vill ha en liten och smidig Muurikka med gasbrännare. Dessutom är den en fröjd att laga mat på.

Aftonbladet Plus har testat fyra olika modeller och betygsatt olika delmoment. Av dem beskrivs Muurikkan som gedigen, att den snabbt blir varm och att du kan laga mat utan att den bränner fast.

Test-redaktionen har också lagat mat på Muurikkan och upplevde den som robust och rejäl med bra värmefördelning och lätt att arbeta med – även om vi fick öva lite innan vi hittade rätt styrka på gasolen. Det var positivt med två olika reglage för varmhållning av maten och den tillagades utan att fastna. Vi gillade även den bekväma arbetshöjden, men saknade dock en avlastningsyta – något du kan köpa till Muurikkas större modeller.

Detta är ett komplett set med stekhäll, gasbrännare och ben. Regulatorset och gas köper du separat. Hällen har en diameter om 58 centimeter och är tillverkad av varmvalsat stål. Den är svagt skålformad och har en tjocklek på tre centimeter som gör att den får en jämn värmespridning när du lagar mat. Två handtag gör det lätt att flytta på den, men notera att handtagen blir mycket varma under matlagningen. I setet ingår en gasbrännare D-400 som har vindskydd och höga ben som ger en bra arbetshöjd på 90 centimeter. Gasbrännaren har två justerbara gasringar så att du kan anpassa värmen efter vad du lagar för mat. Gasolförbrukningen är på 30 mbar 0,829 g/h.

Det följer med en skyddspåse som håller din Muurikka skyddar vid transport eller förvaring. Även en Silava stekfett på tub som kan användas för inbränning, matlagning och rengöring.

Vill du använda hällen utan gasol, över öppen eld, följer det även med ben på 22 centimeter som du enkelt skruvar på. Murrikkas Pro-serie finns även i storleken 48 cm, 78 cm, 100 cm och 120 cm.