MinoSharp MC-550 knivslip – Tester och recensioner

MinoSharp är ett varumärke som skapats av Mino Tsuchida, Globals starke man. De har specialiserat sig på slipredskap för japanska knivar och i sortimentet finns både våtslip och slipsten.

MinoSharp MC-550 är en våtslip som passar att slipa både japanska och europeiska köksknivar med. Den passar för släta knivar med dubbelslipat egg.

Test har använt knivslipen, som gjorde ett bra jobb. Det gick lätt att fylla på vattnet inför slipningen. Kniven rullade sedan fint över sliphjulen.

Den ett bra alternativ för dig som vill ha en billigare knivslip. I recensioner beskrivs den som en av de bästa knivsliparna på marknaden, sett till kvalitet och pris. Hos Prisjakts experter får den gott betyg och beskrivs som billig, enkel och med bra resultat.

Knivslipen slipar dina knivar i en exakt vinkel som är 10-15 grader. Den är särskilt anpassad för Globalknivar, men kan även användas av andra knivar som har samma slipvinkel. Den har ett bekvämt handtag och är enkel att använda. Du fyller på vatten i behållaren, drar kniven genom de tre keramiska hjulen och får en vass kniv perfekt att använda till alla typer av matlagning i köket. Sliphjulen är grov, medium och fin vilket gör att du både kan forma och polera eggen som du vill. När du har använt slipkniven ska du diska kniven med diskmedel.