Eppicotispai Pizzasten – Tester och recensioner

Eppicotispai Group är ett italienskt företag som grundades 1996. Deras produkter återspeglar det italienska köket tydligt och de lägger stor vikt på kvalitet. All produktion görs till 100 procent i Italien.

Eppicotispai Pizzasten är en populär pizzasten som är gjord av en lavasten från vulkanen Etna på Sicilien. Den är ett populärt val hos Cervera och därför har vi valt den till vår bäst i test. Enligt användare blev smakerna och konsistensen på pizzan överraskande bra och du får riktigt läckra pizzor.

Här får du ett pizzaset med en pizzasten och pizzaspade i björkträ som hanterar dina pizzor, piroger, pajer eller det du vill laga – perfekt! Vissa upplever dock spaden som något tjock, även om den går att använda. Pizzastenen har en fyrkantig design, är 38 centimeter lång, 30 centimeter bred och har en höjd på 1,5 centimeter.

Du ska värma stenen långsamt, annars finns det risk att den spricker. Den går att använda i ugn, på grillen eller på en gasolhäll. Du kan dessutom använda den för att steka kött, fisk och grönsaker om du skulle önska det.