Champion Sous Vide Precision – Tester och recensioner

Champion är ett svenskt varumärke som grundades 1938 av Olof Bengtsson. 72 år senare fick de nya ägare som tog företaget till en helt ny position. De gör produkter av hög kvalitet med den senaste tekniken som älskas av både kockar och matfantaster världen över.

Champion Sous Vide Precision Circulator är ett perfekt hjälpmedel för dig som vill kunna tillaga en köttbit lika perfekt som på restaurang. Den är enkel att använda med en tydlig display och exakta temperaturer.

Denna sous vide har en stilren design, smart konstruktion och en stor och tydlig display som visar aktuell temperatur och hur lång tid det är kvar. På sidan finns reglage i rostfritt stål som du ställer in önskad temperatur med. På baksidan finns en praktisk klammer som gör att du kan fästa sous vide-maskinen på alla typer av kastruller. Sous viden har en kapacitet om upp till 15 liter och har en cirkulation på 8,2 liter per minut. Den maximala temperaturen är på 92 grader med en precision på plus/minus 0,1 grader. Tack vare det löstagbara höljet är maskinen lätt att rengöra.