Test av stormkök – Brännare med gas och sprit
Med ett stormkök får du möjlighet att laga varm mat när du är ute i naturen. Vi har samlat test, recensioner och kundomdömen för att kunna välja vinnare i flera kategorier. Här får du de bästa stormköken och tipsen inför ditt köp.
- Hur många personer den är anpassad för.
- Vikt.
- Vad som ingår.
- Övriga egenskaper.


När det kommer till stormkök är det svenska varumärket Trangia nära på synonymt med sina populära produkter. I deras utbud hittar du flera stormkök i olika material och storlek för att det ska finnas något för alla som vill leva friluftsliv.
Som bäst i test har vi valt att utse Trangia 25-3 UL, som finns för både gas- och spritbrännare. Detta är ett stabilt, lättanvänt stormkök som passar för 3-4 personer. Köket är gjort i ultralätt aluminium, som är starkare och tunnare än vanlig aluminium, och väger 895 gram. Det har en maxeffekt på 2100 watt och en god värmeledningsförmåga. I detta paket får du med två kittlar på 1,5 och 1,75 liter, en 22 centimeters non-stick-stekpanna, brännare, tång och rem.
- Butiker & priser: Gas
- Butiker & priser: Sprit
Primus är känt för friluftsutrustning som flaskor, termosar och stormkök, och det svenska varumärket har faktiskt funnits ända sedan 1800-talet. I fallet stormkök erbjuder man flera olika modeller, som exempelvis Primus Essential Stove Set. Det här är ett prisvärt och smidigt stormkök med kapacitet för 1-3 personer.
Primus Essential Stove Set drivs med gas och är tillverkat i aluminium. Brännaren sitter integrerad i vindskyddet, vilket gör konstruktionen stabil och enkel att montera. Setet innehåller två aluminiumkastruller på 1,3 liter och en stekpanna med PTFE-beläggning som minskar risken för att maten fastnar. Stekpannan kan även användas som lock för snabbare koktid. En fördel med detta stormkök är att alla delar kan packas i kastrullen, vilket gör det smidigt att packa med sig. Modellen finns också i en större version på 2,3 liter.
- Butiker & priser: 1,3 liter
- Butiker & priser: 2,3 liter
Är du ute efter ett stormkök som passar för 1-2 personer? I så fall rekommenderar vi Trangia 27-3 UL – ett litet stormkök som har fått gott om hyllningar i kundrecensioner. Trangia 27-3 finns för både gas och sprit, så att du kan välja bränsle utifrån vad som passar din situation bäst.
I Trangia 27-3 UL ingår två kittlar på en liter, en 18 centimeters stekpanna med non-stickbeläggning, vindskydd, brännare, tång och rem. Stormköket från Trangia är gjort i en aluminiumlegering och väger 725 gram.
- Butiker & priser: Gas
- Butiker & priser: Sprit
Hos Trangia finns det gott om alternativ när det kommer till stormkök, och ett av de mest populära köken är Trangia 25-4 UL. Här får du ett set med två kittlar på 1,5 och 1,75 liter, en 22 centimeters non-stick-stekpanna, en kaffepanna på 0,9 liter, tång och rem.
Detta stormkök är anpassat för att räcka till 3-4 personer och är precis som Trangias andra omtyckta kök tillverkat i ultralätt aluminium. Trangia 25-4 UL finns för både sprit och gas, som köps separat. Maxeffekten är 1000 watt och packmåttet är 22 x 10,5 centimeter.
- Butiker & priser: Gas
- Butiker & priser: Sprit
Lockar långa skogspromenader, vandringar, camping ute i det fria och andra typer av friluftsliv? Då borde du investera i ett stormkök, som gör det möjligt för dig att tillaga varm mat ute i det fria. Det är både roligt och enkelt att laga mat i naturen och ett stormkök är också en viktig del av din utrustning vid längre vandringar. Ta hjälp av vår köpguide för att välja rätt sorts stormkök – för att få den allra bästa matupplevelsen under bar himmel!
Läs också: Test av mattermos
Stormkök – enkelt att laga mat i naturen
Ett stormkök är ett provisoriskt kök som gör att du kan laga mat mitt i naturen. Det här friluftsköket är enkelt att ta med sig på utflykten eftersom det tar liten plats och är lätt att använda. Stormköket är ett set som ofta består av två kastruller, en stekpanna och en brännare som antingen drivs av gas eller sprit. Packmåttet är litet eftersom du placerar matlagningskärlen i varandra. Kärt barn har många namn – andra typer av namn för stormkök är friluftskök, campingkök, spritkök och gasolkök.

Så använder du ett stormkök
Ett stormkök drivs vanligtvis av gas eller sprit. Du häller spriten i en bägare eller kopplar ihop köket med en gastub. Sedan tänder du igång köket, väntar och lagar mat precis som du gör på en vanlig spis hemma. Det är smart att placera stormköket på plan yta och i lä så att det inte går åt lika mycket bränsle.
Till picknick, dagsutflykt eller vandring
Ett stormkök är till storleken mycket mindre än en grill och därför smidigare att bära med sig. Eftersom det är kompakt passar det lika bra till picknicken på stranden eller i parken som till dagsutflykten i skogen eller flerdagarsvandringen i fjällen. Köket passar dessutom perfekt på platser där det råder eldningsförbud. De flesta stormkök är avsedda för utomhusbruk vilket gör att du ska undvika att använda dem inomhus.

Detta består ett stormkök av
Ett stormkök består av flera olika delar, vilket är charmen då du får mycket i ett och samma paket. Känner du dig inte nöjd med vad som ingår kan du komplettera med fler kastruller eller andra tillbehör. På vissa stormkök kan du dessutom använda vanliga stekpannor och kastruller. De olika delarna går oftast att packa i varandra för att spara på plats i din ryggsäck.
Kastrull
Det följer vanligtvis med två kastruller eller kokkittlar i stormköket. I de här kan du till exempel koka pastavatten och laga soppor eller andra varma grytor. Att koka upp vatten kan ta allt från några minuter upp till 10-15 minuter, beroende på hur vinden ligger på, vilket bränsle du har och i vilket material stormköket är i.
Stekpanna
Det följer oftast med en stekpanna i stormköket så att du kan tillaga stekta rätter som pannkakor, omelett, korv eller kyckling. Vill du ha en stekpanna som inte bränner vid lika lätt ska du välja en med non-stickbeläggning – detta kännetecknas ofta av en svart insida. Stekpannan kan även användas som lock på kastrullen för att snabba på koktiden.
Kaffepanna
Är kaffe något högprioriterat bör du kika på ett stormkök där kaffepanna ingår. Med en kaffepanna är det lätt att njuta av en rykande kopp kaffe efter maten. Den har ofta låg vikt och är också lätt att bära med sig. Saknar ditt stormkök en kaffepanna går det oftast att köpa till i efterhand.
Griptång
För att blir mer platseffektiv saknar både kastruller och stekpannor handtag. Därför följer det ofta med en värmetålig griptång som gör att du kan greppa kastruller och pannor smidigt. Tången är liten, lättanvänd och mycket praktisk.
Rem
Ett spritkök packas i varandra och binds vanligtvis samman med en rem med ett spänne. På så sätt hålls stormköket ordentligt på plats i din ryggsäck utan att falla isär.

Storlek på stormköket
När du ska välja stormkök är det bra att veta hur många du ska laga mat till. Är det till bara dig själv, två vuxna eller kanske en hel familj? Ju fler som ska äta desto större behöver stormköket vara, men är det bara en som ska äta är det onödigt att bära runt på ett större kök. En liten storlek är oftast avsedd för 1-2 personer medan en större passar för 3-4 personer och storleken avser hur stora kastrullerna och stekpannan är. Ju större stormköket är desto större blir packvolymen och desto mer väger det också, oftast under ett kilo. Tänk också på att bränslet väger en del.
Material
De flesta stormkök är gjorda i någon form av aluminium och andra i rostfritt stål eller en kombination av dessa två. Det finns också stormkök som har en non-stickbeläggning som gör att maten inte bränner fast i stekpannan.
Två olika brännare – välj mellan sprit och gas
Det finns två olika typer av brännare till gasolkök och du kan välja mellan spritbrännare och gasbrännare. Det finns både för- och nackdelar med de olika brännarna. Både gas och sprit köper du separat.
Spritbrännare
Ett stormkök med spritbrännare, eller ett spritkök, är ett klassiskt stormkök som är ett perfekt nybörjarval. Sprit har länge varit det traditionella och vanligaste bränslet. Det är en billig variant och utbudet är stort. Du fyller på med T-sprit, tänder, placerar kastruller ovanpå och väntar tills rätt värme har uppnåtts.
Negativt med spritbrännare är att du behöver ta med dig mer bränsle än vid gasol. Spriten riskerar att sota ner grytornas utsidor vilket även gör resten av packningen sotig. Att reglera värmen är också svårare eftersom detta görs manuellt. Dessutom krävs det lite mer av dig eftersom du måste låta all sprit brännas ut varje gång, annars fastnar det i kärlen och ger en mat som inte smakar bra.

Gasbrännare
Det har blivit allt mer populärt att välja ett stormkök med gasbrännare, särskilt bland de mer inbitna vandrarna. Det vanligaste är att du kopplar ihop köket med gastuben via en slang. Andra brännare skruvar du direkt på gastuben. Gastuben är anpassad för stormkök och är små och behändiga och både Trangia och Primus säljer egna. En gasoltub på 230 gram ligger på runt 50 kronor.
Med en gasbrännare är det lättare att reglera värmen, men däremot är det svårt att avgöra hur mycket gas det finns kvar. Gas kan också ge sämre effekt vid kallare temperaturer, även om många gastuber idag innehåller en ny variant som klarar sig bättre. Priset för ett stormkök med gasbrännare är dock högre.

Så rengör du ett stormkök
När du har använt ditt stormkök ska du rengöra det genom att handdiska det – aldrig i diskmaskin för maskindiskmedel orsakar fula fläckar på aluminium. Använda disksvamp eller tvålull. Var dock försiktig om det är ett non-stick-kärl som har en känsligare yta.
Köpa stormkök – att tänka på!
Det finns flera saker som kan vara bra att tänka på när du ska köpa stormkök. Här är några av de saker!
- Hur många personer ska du laga mat åt?
- Hur många olika kastruller och stekpannor behövs?
- Ska det drivas av gas eller sprit?
- Vilken typ av mat ska lagas?
- Är det lätt att montera och hur stor plats tar det?
- Är det lätt att rengöra?
Tillbaka till början – våra toppval
Vanliga frågor
-
Ett stormkök består av flera olika delar som du placerar ovanpå varandra. Underst sitter brännaren som gör att maten kan bli varm.
-
Ett stormkök består av en brännare och någon typ av kärl som du lagat maten i, som till exempel kastrull eller stekpanna. Stormköket kan antingen drivas av gas eller sprit och finns i flera storlekar och material.
-
Vi har valt att utse Trangia 25-3 UL till det stormkök som är bäst i test. Trangias stormkök är populära och finns i olika storlekar, material och både med gasbrännare och spritbrännare. Trangia 25-3 UL hör till deras större serie med två kastruller och en stekpanna.
- Vi på Test.se rekommenderar
- Vanliga frågor
- Bäst i test : Trangia 25-3 UL Gasbrännare
- Bästa kompakta : Primus Essential Stove Set 1,3 l
- Bästa lilla : Trangia 27-3 UL Gasbrännare
- Populärt val : Trangia 25-4 UL Gasbrännare
- Stormkök – enkelt att laga mat i naturen
- Så använder du ett stormkök
- Till picknick, dagsutflykt eller vandring
- Detta består ett stormkök av
- Storlek på stormköket
- Material
- Två olika brännare – välj mellan sprit och gas
- Så rengör du ett stormkök
- Köpa stormkök – att tänka på!
