Ankarsrum Assistent AKM6230 köksassistent – Tester och recensioner

Ankarsrum lanserade Ankarsrum Assistent Original redan 1940 och maskinen fick då ett mycket positivt mottagande. 1969 flyttades tillverkningen från Motala till bruksorten Ankarsrum och 2009 lanserades varumärket Ankarsrum.

Ankarsrum Assistent AKM6230 är en köksassistent med en stark motor på 1500 watt som med lätthet tar hand om de tyngsta degarna. Köksassistenten har en skål som rymmer sju liter och som klarar en deg på fem liter. Motorn har en automatisk reglering av varvtalet som baseras på hur tungt belastad den är. Tack vare sin starka motor låter den lite mer och vibrerar också lite mer – men tack vare sugproppar står den alltid stadigt. Enligt test är ljudet inte heller något som drar ner på betyget.

Köksassistenten har en klassisk design med rena linjer och finns i färger som silver, orange, blått och vitt. Den kommer med flera tillbehör som degkrok, degrulle, degkniv och ballongvisp. Saknar du något redskap kan detta köpas separat – som till exempel köttkvarn och pastapress. Maskinen är lätt att rengöra och flera av delarna går att köra i diskmaskin.