Ooni Karu 12 pizzaugn – Tester och recensioner

Ooni Karu 12 är en vedeldad pizzaugn designad för utomhusanvändning och som tänds med antingen ved eller kol. Med den här pizzaugnen är det lätt att göra hemlagad pizza till familj och vänner.

Vi rekommenderar den till dig som vill ha en vedeldad pizza som är relativt portabel och som ger goda pizzor med känsla. Hos Techradar kom pizzaugnen på andra plats och utsågs till bästa flexibla, och ugnen har även fått positiva recensioner av nöjda kunder.

Pizzaugnen har en modern design i enfärgat rostfritt stål och ett karakteristiskt utseende med ett långt rör. Den är redo att användas efter bara 15 minuter. Ugnen har en maxtemperatur på 500 grader och du har möjlighet att grädda pizzan på bara 60 sekunder. Matlagningsytan är på 13 tum, vilket innebär en diameter om 33 centimeter. Den har en patenterad teknik som gör att flammorna sprids och fördelar värmen jämnt över hela pizzan och maximerar värmehållningen. Med ett spjäll kan du även justera värmen om du önskar laga mat vid en lägre temperatur.

Pizzaugnen väger 12 kilo och har fällbara ben som gör det enklare att flytta eller förvara den. När du köper pizzaugnen följer det med en receptbok och pizzasten av kordierit på 15 millimeter. Om du önskar går det även att köpa till gasolbrännare för att driva pizzaugnen med gasol istället.