Hitta matberedaren som är bäst i test 2025
En matberedare är en hushållsmaskin som du har stor användning av i köket. Här har vi sammanställt de bästa modellerna baserat på tester, recensioner och kundbetyg för att du ska välja rätt.
- Effekt.
- Skålkapacitet.
- Antal hastigheter.
- Rengöring.
- Övriga egenskaper.

Hos Bosch hittar du allt från hushållsapparater till vitvaror och verktyg, och oavsett kategori bjuder man på prisvärda och funktionella produkter. Ett bra exempel på detta är Bosch MCM3501M, som är den matberedare som vi har valt till bäst i test. Denna matberedare hyllas av nöjda kunder som bland annat beskriver den som funktionell, kraftfull och snygg.
Bosch MCM3501M är en multifunktionell matberedare som kan göra allt från att vispa och mixa till att hacka, riva och skiva – totalt finns det fler än 50 (!) funktioner att välja mellan. Motorn har en effekt på 800 watt och du kan välja mellan två olika hastigheter och en pulsfunktion. Skålen som tillhör rymmer 2,3 liter.
- Butiker & priser


Vill du ha en matberedare som klarar det mesta och som bjuder på en imponerande mängd kraft? Då rekommenderar vi att du tar en titt på Sage The Kitchen Wizz Pro. Denna högkvalitativa matberedare blev bland annat en av vinnarna i The Telegraphs senaste test, där den beskrevs som en toppmodell som fungerar till allt och som är förvånansvärt tyst med tanke på sin starka motor.
Sage The Kitchen Wizz Pro bjuder på hela 2 000 watt och har bland annat fyra knivblad istället för två vilket gör den mycket effektiv. Den har ett stort inmatningsrör och kommer med allt från degblandare till vispskiva och julienneskärare. Matberedaren har två hastigheter och har dessutom en smidig timer. Skålen har en hög kapacitet på 3,7 liter och vid köp ingår även en liten skål på en liter.
- Butiker & priser

Bland matberedarna från Bosch finns allt från avancerade modeller med ändlöst med tillbehör till lite enklare modeller utrustade med standardfunktioner. I den senare kategorin hittar vi Bosch MCM3110W som vi har utsett till bästa budgetval.
Denna matberedare är en mångsidig modell som ger dig mycket för pengarna. Den har en kompakt design och en motor på 800 watt. Du kan välja mellan två hastigheter och det finns också en pulsfunktion. Bosch MCM3110W har en skål med en kapacitet på 2,3 liter.
- Butiker & priser

Varumärket KitchenAid är förmodligen mest kända för sina populära köksassistenter – deras sortiment bjuder dock även på gott om andra smarta hushållsapparater. Ett bra exempel på detta är KitchenAid Mini 5KFC3516EOB som är en liten och lätthanterlig matberedare. När BBC Good Food testade matberedare fick denna modell från KitchenAid 5/5 stjärnor och hyllades för sin design och kvalitet.
Matberedaren är utrustad med två olika hastigheter och en pulsfunktion, vilket gör att du kan anpassa användningen efter behov. Arbetsskålen rymmer 0,83 liter och alla lösa delar kan köras i diskmaskin. KitchenAid Mini 5KFC3516EOB finns även i flera olika färger för att det ska finnas någonting som passar för alla smaker och kök.
- Butiker & priser


Ytterligare ett bra alternativ när det kommer till multifunktionella och högpresterande matberedare hittar du hos Magimix i form av deras Magimix CS 5200 XL. Här får du en matberedare som kan göra allt från att blanda till att hacka och knåda. Den har en stark och tystgående motor på 1 100 watt.
Magimix CS 5200 XL bjuder på en stor kapacitet med en skål som rymmer 3,6 liter. Den har även ett extra stort inmatningsrör. Bland tillbehören som ingår hittar du exempelvis degkrok, citruspress och mixerring, och vid köp får du också två extra skålar på 2,6 liter och 1,2 liter.
- Butiker & priser

Vill du ha en köksmaskin som underlättar köksarbetet när du lagar mat ska du köpa en matberedare, som är en mycket flexibel hjälpreda som klarar tuffare arbetsuppgifter! Vi ger dig all information så att du kan välja rätt matberedare!
Matberedare underlättar köksarbetet
En matberedare liknar i många fall en blender, men den kan göra desto mer. Matberedares huvudsakliga uppgift är att underlätta köksarbetet – den kan hacka, skiva, riva och en hel del annat tidskrävande. Att vispa grädde eller att sno ihop en majonnäs går också lätt, likaså att knåda ihop en deg. Men det finns förstås en uppsjö av olika varianter att välja mellan!
Då behöver du en matberedare
Det finns många tillfällen du kan använda en matberedare – här är de vanligaste användningsområdena!
- Hacka maten snabbt.
- Strimla eller skiva frukt och grönsaker.
- Mixa mjöl och smör till bakning.
- Göra dipp och sås.
- Knåda deg.
- Mala.
Skillnad på köksmaskin och matberedare?
Det finns en mängd olika hjälpmedel för matlagning. Några är helt nödvändiga medan andra kanske inte är fullt så användbara. Exakt vad som faktiskt behövs för att lyckas i köket låter vi vara upp till var och en, men i djungeln av kökstillbehör är det inte alltid enkelt att skilja dem åt! Och om du inte vet vad det är för skillnad på dem, hur ska du då veta vilken du behöver?
Köksmaskin är egentligen ett samlingsnamn på köksassistenter och matberedare. En köksassistent används i första hand till att blanda degar, såser och röror, men för att hacka, riva och skiva behövs en matberedare. En dyrare köksmaskin eller matberedare kan ofta byggas på för att även kunna användas som köksassistent.
Två andra produktbegrepp som också kan skapa förvirring är blender och mixer. När man pratar om en mixer är det oftast en matberedare man syftar på: en maskin som kan mixa ihop flera torra ingredienser och riva, skiva och hacka. En blender passar i sin tur bättre för att röra ihop saker med mycket vätska, som till exempel smoothies. En matberedare klarar i regel av att göra det en blender gör, men en blender kan inte göra allt som en matberedare kan.
Läs också: Test om bakmaskin
Skiljer sig i kraft och hastighet
Olika matberedare är också olika kraftfulla; somliga har endast ett fåtal hastighetslägen, medan andra har flera och kanske till och med en pulserande funktion. Pulseringen gör att det kommer in mer luft, vilket ger mixningen mer kraft. Matberedare kan ofta låta väldigt mycket, tyvärr. Är det viktigt för dig att den inte gör det gör du bäst i att läsa på ordentligt om den matberedare du funderar på att köpa! Det är också bra att kika på effekten – ju högre wattal maskinen har desto mer klarar den av.

Storlek och kapacitet
Vad som skiljer en matberedare från en annan kan bland annat vara volymen på mixerskålen. Vissa har så små behållare att de lämpar sig bäst för det lilla hushållet, medan andra matberedare kan rymma uppemot 3,5 liter och därmed utan bekymmer kan hantera större mängder råvaror. En annan aspekt av storleken att ha i åtanke är hur lätt du vill kunna stuva undan din maskin, och var du i så fall vill ställa den. Vill du ha matberedaren framme som en detalj i köket får den förstås gärna vara stor och bastant, men om du hellre ställer undan den i ett skåp är det ett plus om den inte är särskilt tung.
Tillbehören kan variera
Olika matberedare säljs med olika tillbehör och funktioner! Det är därför viktigt att du läser specifikationerna, inte minst om du faktiskt väldigt gärna vill kunna riva morötter med din maskin; försäkra dig då om att en rivskiva kommer med ditt köp. Skulle det vara så att den modell du spanat in och hört så mycket gott om inte levereras med just den funktionen eller det tillbehöret du vill ha/behöver är det inte ovanligt att det går att köpa till i efterhand. Mer avancerade modeller erbjuder möjligheten till att bygga på med bland annat juicepress, köttkvarn och tillsats för att mala mjöl och nötter, så genom att välja en mångsidig variant kan den byggas på allt eftersom.
Du får vad du betalar för
Du måste inte köpa en matberedare för flera tusen kronor för att få en välfungerande maskin! Många billiga modeller duger fint till att mixa och blanda, men för att få en matberedare som klarar av lite mer än absolut minimum är det en bra idé att lägga lite mer än ett par hundralappar. Ju dyrare maskinen är desto fler tillbehör och funktioner har den, så om du är på jakt efter en maskin som kan göra mer än bara mixa, riva och skiva kan det bli nödvändigt att betala lite mer.
Så rengör du en matberedare
En matberedare är ett mycket bra redskap för dig som vill effektivisera matlagningen. Men tänk på att du kommer behöva rengöra din matberedare noggrant mellan varven, så det är såklart en stor fördel om den är lätt att plocka isär och sätta ihop! Det är vanligt att delarna går att diska i diskmaskin, vilket gör rengöringen mycket enkel. Om detta inte går ska du ta isär maskinen och rengöra dem för hand med milt diskmedel och en svamp. Innan du sätter samman den igen behöver matberedaren torka helt. Utsidan torkar du med en ren, fuktig trasa.
Köpa matberedare – att tänka på!
Det finns flera saker du kan tänka på inför ditt val av matberedare. Här kommer några av dem:
- Hur stor skål ska matberedaren ha? Följer det med flera olika storlekar?
- Hur hög effekt är det på motorn?
- Vilka tillbehör ingår?
- Går de olika delarna att diska i maskin?
Populära leverantörer:
Tillbaka till början – våra toppval
Vanliga frågor
-
En matberedare har flera olika användningsområden och är ett standardredskap som finns i de flesta kök. Du kan exempelvis ha den till att hacka, riva, knåda, vispa och skära med.
-
De vanligaste tillbehör till en matberedare är olika typer av knivar, vispar, skär- och rivskivor. Väljer du en lite mer avancerad modell kan det följa med tillbehör som olika typer av pressar och kvarnar.
-
Vi har valt att utse Bosch MCM3501M till den matberedare som är bäst i test. Den har en hög kapacitet, stark motor och det följer med ett stort utbud av tillbehör. Bosch är kända för att göra omtyckta köksmaskiner i flera prisklasser.
- Vi på Test.se rekommenderar
- Vanliga frågor
- Bäst i test : Bosch MCM3501M
- Bästa premium : Sage The Kitchen Wizz Pro
- Bästa budget : Bosch MCM3110W
- Bästa lilla : KitchenAid Mini 5KFC3516
- Populärt val : Magimix CS 5200 XL
- Matberedare underlättar köksarbetet
- Då behöver du en matberedare
- Skillnad på köksmaskin och matberedare?
- Skiljer sig i kraft och hastighet
- Storlek och kapacitet
- Tillbehören kan variera
- Så rengör du en matberedare
- Köpa matberedare – att tänka på!